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生産地 フランス
地域 シュッド・ウエスト/パシュラン・デュ・ヴィック・ビル
クラス -
葡萄品種 プティ・マンサン 100%
甘辛 甘口
アルコール度数 0.00
ボディー感 -

コメント
南西地方の地ブドウ、プティ・マンサン種から造られたパスリヤージュによる甘口ワイン。酸味が高く蜂蜜のような繊細な香り、後味のスッキリとしたマイルドな甘さが魅力です。
畑に関する情報
栽培面積:5ha。土壌:石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
リュット・レゾネ。年間生産量:22000本。平均収量:22hl/ha。樹齢:平均25。
醸造・熟成に関する情報
醗酵:オーク樽   熟成:オーク樽熟成 10カ月(225L、新樽比率 33%)/瓶熟成 2カ月
受賞履歴
-
ワイナリー情報
ファミーユ・ラプラス
ラプラス家はA.O.C.マディランとして初めてワインのボトリングと販売を行った生産者です。それ以前にこの地域で生産されていたワインは全て、下位カテゴリー(今日でいうIGP)のワインとブレンドされていました。 1930年代後半、ほとんどの生産者がトウモロコシの混作・複合型(ポリカルチャー)から単一栽培(モノカルチャー)に切り替えていく中、ラプラス家はマディランからワイン畑が消えてしまわないよう、その流れに反して品質重視のワイン造りへと動き出しました。先々代フレデリック・ラプラス氏は、A.O.C.マディラン取得(1948年)にも尽力したマディランのパイオニア的存在です。 その後、1960年代に跡を継いだ息子ピエール氏が区画整理と醸造技術の改良を推し進め、現在に至るワイナリーの基礎を築きました。 今日でもラプラス家はこの地域では先駆者として、高品質ワインの生産者として、そして何よりも、友好的で心の広いワイナリーとして非常に高く評価されています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

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